Portrait
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Irene's Cuisine finden Sie im kleinen Bauerndorf Friedlisberg, auf dem Rücken des Mutschellen, oberhalb Rudolfstetten (20 Min. v. ZH).
Im Parterre eines liebevoll restaurierten Landhauses hat Irene Dörig, die bekannte Fernsehköchin und Kochbuchautorin, ihre Kochschule topmodern eingerichtet.
Irene Dörig empfängt die Gäste mit einem kühlen Apero und selbstgebackenen Appetithäppchen, erklärt dabei das weitere Vorgehen.
Am Tatort Küche warten bereits frischeste Zutaten auf Hobbyköchinnen und -köche. Diese teilen sich die Aufgaben und bereiten im Team unter fachkundiger Leitung ein Fünfgangmenü vor, das aus einem vielseitigen, nach der Jahreszeit ausgerichteten Spezialitäten-Repertoire, komponiert ist.
Nach vollendeter Arbeit geniessen alle gemeinsam das köstliche Essen am festlich gedeckten Tisch. Selbstverständlich gehören Silberbesteck, elegante Gläser und kunstvolle Blumenarrangements zum gediegenen Anlass.
Abwaschen und Aufräumen besorgen aufmerksame Küchenfeen.
Wollen Sie Freunde, Mitarbeiter oder Kunden im besonderen Rahmen treffen, so kommen Sie doch auf den Friedlisberg. Das Rezept für 12 bis 18 Personen heisst kreatives Kochen, frohes Geniessen und gemütliches Beisammensein. |
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